Hinojosa de Jarque se encuentra situado en la parte mas baja de la Val de Jarque, en la comarca Cuencas Mineras, al sur de la Sierra de San Just, en la proximidades del río Aliaga, situado a una altitud de 1224 metros por encima del nivel del mar y la distancia por carretera con Teruel capital de la provincia es de 63 kilómetros.
Su población en 1900 era de 393 habitantes.; en 1950, 347 habitantes , y 153 habitantes en 2009. Gentilicio: Hinojosinos.

La Casa Consistorial

La Casa Consistorial, S. XV-XVI, es renacentista, edificio alzado con piedra sillar y con un pórtico de seis arcos.

El Ayuntamiento presenta la particularidad de una gran lonja en forma de ele perfectamente conservada y restaurada, y compuesta por seis arcos sobre columnas cilíndricas. Sigue su articulación característica de lonja-trinquete y planta. El piso superior tiene dos grandes ventanales y cinco ventanas más pequeñas. Antiguamente un ala de los arcos estaba cerrada para albergar las Escuelas.

El edificio albergó la Escuela de Chicas, que ocupaba abajo el ala Izquierda a pie de Plaza. La Escuela de Chicos en la primera planta, a la derecha subiendo por una puerta independiente a la escuela.

El Trinquete ocupaba el bajo de los arcos de la derecha, ha sido por muchos años campo de deportes de los mozos correosos de la pelota mano, con unas pelo-tas duras de hilo y forradas de piel, donde los partidos se iban animando con las apuestas entre parejas o individuales en un sonido ensordecedor cuando se competía una pareja de altura y niveles de profesionales.

La Plaza del Ayuntamiento y de las Escuelas, ha sido el patio de recreo, de juegos durante muchos años, cuando estaba el suelo de tierra y con árboles, hasta que se pavimentó e incluso tuvo una fuente redonda con su caño y luego con grifo de presión, centro de divertimento y abrevadero para los mas sudorosos, en el recreo, en el juego y enfriamiento de las manos de la pelota en el trinquete.

También ha sido centro de folclore y celebración de todas las fiestas Patronales, donde se bailaba Se celebraban las comidas y cenas de las fiestas de San Agustín, donde se preparaban las calderetas y el asado a la brasa para la gran cena de comienzo de las fiestas. También se representaban las fotos de la población a modo de celebrar acontecimientos dando fe de los vecinos y vecinas del pueblo en aquel momento. Se guardan numerosos testimonios gráficos de diferentes épocas.

RESTOS ARQUEOLÓGICOS

Poblado Ibero Romano (Paraje El Espadan). Destacan los restos de muralla del Espadán, en la Muela.

En los alrededores del municipio se han localizado importantes muestras de la ocupación iberorromana. Abundantes restos de terra sigillata dan testimonio del apogeo imperial, junto a la aparición de algunas termas, epigrafías y una pieza consistente en un cipo funerario.

En el lugar conocido como la Muela, también se han encontrado posibles restos de fábrica romana en dos puentes, pertenecientes al período entre los siglos II a.C. y III d.C.

PERSONAS ILUSTRES

• San Joaquín Royo (Hinojosa de Jarque,1691-1748)
• D. Agustín Herrera. Maestro pedagogo (Hinojosa de Jarque,1691-2010)
• D. Adolfo Villanueva. Secretario del Ayuntamiento desde 1963 hasta su fallecimiento en 1973

Imágenes